Tavuk dolması, zengin ve doyurucu bir yemek olduğu için yanına eşlik edecek lezzetlerin de buna uygun olması önemlidir. İşte tavuk dolması yanına gidebilecek bazı seçenekler:
Pilav: Tavuk dolmasının iç harcında da pilav bulunsa bile, sade veya farklı baharatlarla zenginleştirilmiş bir pilav (https://www.nedemek.page/kavramlar/pilav) güzel bir eşlikçi olabilir. Özellikle tereyağlı veya bademli pilav tercih edilebilir.
Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir salata (https://www.nedemek.page/kavramlar/salata), tavuk dolmasının ağırlığını dengeleyecektir. Roka salatası, gavurdağı salatası veya mevsim yeşillikleriyle hazırlanmış bir salata ideal olabilir.
Mezeler: Yoğurtlu mezeler (https://www.nedemek.page/kavramlar/meze), cacık veya haydari gibi seçenekler, tavuk dolmasının lezzetini tamamlayacaktır.
Sebzeler: Fırında veya ızgarada pişirilmiş sebzeler (https://www.nedemek.page/kavramlar/sebze), hem sağlıklı bir alternatif sunar hem de yemeğin görsel zenginliğini artırır. Brokoli, havuç, kabak gibi sebzeler tercih edilebilir.
Çorba: Özellikle kış aylarında, başlangıç olarak sıcak bir çorba (https://www.nedemek.page/kavramlar/çorba) iyi bir seçim olabilir. Mercimek çorbası veya tavuk suyu çorbası gibi klasik lezzetler tercih edilebilir.
Tatlı: Yemek sonrası hafif bir tatlı (https://www.nedemek.page/kavramlar/tatlı) iyi gider. Sütlaç, güllaç veya meyve salatası gibi seçenekler tavuk dolmasının ardından ideal olabilir.